静岡県島田市にて、代々家族経営で茶の栽培・製造・販売を一貫して行っています。世界農業遺産に登録された「静岡の茶草場農法」を継承し、高品質な茶を栽培するだけでなく、希少な生態系を守る環境保全に配慮した農法を採用。伝統的な煎茶のほか、日本茶の可能性を広げるべく、紅茶や烏龍茶など多様な茶種の製造に取り組んでおり、その最たるものが日本初の製法による燻製茶で、国内外へ向けて発信し続けています。