国内外のシェフなど食のプロも認める逸品、土地土地の文化や自然の恵みを体現する商品を紹介している「てまひまオンライン」。
パリのマレ地区にある「Umami Matcha Café」に、てまひまオンラインコーナーが期間限定で誕生しました。
フランスでは日本の食への関心が高く、現地のシェフやバイヤーから注目を集めています。
店舗名：Umami Matcha Café
住所： 22 Rue Béranger, 75003 Paris,France
期間：11月１日~11月30日（予定）
https://www.umamiparis.com/fr/
Umami Matcha Caféについて
モード系のブティックやギャラリー、コンセプトストアが集まる北マレ地区と レピュブリック広場の境界に2016年オープン。様々な日本食材や日本酒、 リキュール類を扱うブティックに加え、併設の抹茶カフェは、既存の和食ファンだけ でない若年層の顧客も魅きつけ、週末は終日満席状態になるほど賑わっています。