紀州本庄うめよし

紀州梅の味わい五撰セット

送料について
北海道、沖縄:1,600円(税込)
東北:1,100円(税込)
関東、信越、九州:935円(税込)
北陸、東海、近畿、中国、四国:880円(税込)
容量:カリカリ南高刻みしそ梅170g、ふくじゅ梅200g、白干梅130g、カリカリ南高梅90g、梅胡麻110g 
賞味期限:カリカリ南高しそ梅 製造日より4か月、ふくじゅ梅・カリカリ南高梅・梅胡麻 製造日より6か月 白干梅 製造日より1年 
保管方法:高温多湿・直射日光を避け保存
栄養成分表示 
カリカリ南高刻みしそ梅(100gあたり):エネルギー80kcal、タンパク質2.8g、脂質1.9g、炭水化物13.0g、食塩相当量1.2g
ふくじゅ梅 エネルギー71kcal、タンパク質1.1g、脂質0.1g、炭水化物16.5g、食塩相当量10.4g
白干梅(100gあたり):エネルギー49kcal、タンパク質0.8g、脂質0.1g、炭水化物11.2g、食塩相当量20.4g
カリカリ南高梅(100gあたり):エネルギー18kcal、タンパク質1.2g、脂質0.2g、炭水化物2.8g、食塩相当量6.4g 
梅胡麻(100gあたり):エネルギー581kcal、タンパク質1.8g、脂質47.6g、炭水化物20.0g、食塩相当量5.7g

しそ香る爽やかさから伝統の酸味までを、一度に

紀州の豊かな風土が育んだ梅の魅力を、さまざまな味わいで楽しめる5点セットです。爽やかな香り、心地よい食感、伝統の酸味、食卓を彩るふりかけまで、梅の個性を存分に味わえる詰め合わせ。ご飯のお供としてはもちろん、料理のアクセントやおやつにも使える、毎日の食卓に寄り添う梅づくしのセットです。

■ カリカリ南高しそ梅 紀州産の刻んだカリカリ南高梅に、国産の刻み紫蘇を合わせた爽やかな一品。しその香りがふわりと広がり、梅の心地よい食感がアクセントになります。塩分約11%で、毎日の食卓に取り入れやすい味わいです。
ふくじゅ梅 うす塩味にしそ風味を加えた、食べやすくご飯がすすむ味付け梅干。ほどよい酸っぱさとまろやかな塩味のバランスが絶妙で、初めての方にもおすすめできる人気No.1商品です。
■ 白干梅(ひさぎうめ) 梅と塩だけで漬け込んだ、昔ながらのすっぱい梅干。梅本来の力強い酸味と深い旨味が楽しめる、伝統の味わいです。
■ カリカリ南高梅  紀州産南高梅を使い、心地よいカリカリ食感と甘酸っぱい味わいがクセになる一品。おやつ感覚でつまめる軽やかさが魅力です。
■ 梅胡麻  マイルドな梅の風味に香ばしい胡麻を合わせた万能ふりかけ。ご飯にかけるだけで食欲をそそり、お弁当やおにぎりにもぴったりです。

 

おすすめの召し上がり方

カリカリ南高しそ梅は、ご飯はもちろん、納豆やパスタ、チャーハンやサラダなどなど用途多数。ひさぎ梅は、おにぎりやお弁当などに。カリカリ南高梅は、手軽なおやつに。白干梅は、にぎりやお茶漬けはもちろん、料理のアクセントにも。梅胡麻は、熱々ごはんにふりかけて。

原材料

カリカリ南高しそ梅 名称:調味梅漬加工品 原材料:梅(刻み)、しそ(刻み)、食塩、還元水飴、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物、酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、V.B1、甘味料(スクラロース) 

白干梅 名称:梅干 原材料:梅、漬け原材料(食塩)

ふくじゅ梅 名称:調味梅干 原材料:梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、醸造酢、蛋白加水分解物〕/ 酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、V.B1、甘味料(スクラロース)

カリカリ南高梅 名称:調味梅漬 原材料:梅、漬け原材料〔醸造酢、食塩〕/甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、V.B

※梅干しの種には、先がとがっているものがありますので、ご注意ください。

梅胡麻 名称:梅肉胡麻 原材料:いりごま(国内製造)、食塩、糖類(砂糖、オリゴ糖)、かつおエキス、発酵調味料、梅肉(梅(和歌山県))/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(紅麹、赤キャベツ)、香料


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