井上味噌醤油

徳島
井上味噌醤油
創業からおよそ140年、徳島県鳴門市にて、七代にわたって味噌づくりを継承してきた井上味噌醤油。「木樽」や「もろぶた」などの木造りの道具を使い、創業当時から伝わる手仕事の技術を代々受け継いできました。国産の素材と、先人の知恵と工夫が織りなす昔ながらの味を作り続けています。

井上味噌醤油の商品