「Home Grown Shiitake」は、ご家庭で手軽に楽しめる椎茸栽培セットです。霧吹きで水を与えるだけのシンプルな工程で、数日後には小さな芽が静かに顔を出し、少しずつ成長していく姿を暮らしの中で楽しめます。キッチンやリビングに自然となじむ佇まいと、育てて収穫し味わうまでの体験は、日常に小さな豊かさをもたらす時間。忙しい毎日に、自然と向き合うひとときを添える栽培セットです。セットには、しいたけのおいしさを引き出すBBQシーズニングも。粉末しいたけの旨味に醤油・バター・ガーリックを重ねた万能調味料で、焼きしいたけを格別に引き立てます。しいたけの成長を見守りながら、楽しめる和だし茶しいたけ1袋も付いてきます。しいたけ・かつお・ほたての三種の旨味が重なる、やさしく奥行きのある“飲むだし”。をお楽しみください。
-セット内容‐
・椎茸菌床 …… 1個 群馬県・上野村きのこセンターで培養した、室内栽培用の菌床
・上野村の水 …… 1本 上野村の自然が育んだ「平成の水百選」にも選ばれた水。霧吹きにいれて 、しいたけの栽培や収穫後の調理にも利用できる。 かけるだけで、素材のうま味を引き立てる。
・栽培用透明コンテナ …… 1式 キッチンやリビングにも自然になじむ、ナチュラルなデザイン
・育て方説明書 …… 1枚
BBQシーズニングは。焼しいたけはもちろん、フライドポテトやポップコーン、お肉料理や焼きそばに。和食はもちろん、洋食・中華・スープ・パスタまで幅広く。和だし茶しいたけは、小さめの保温ポットや水筒に入れ、20分ほどじっくり浸すと、よりいっそう、うま味や塩味をお楽しみいただけます。お急ぎの場合は、3～5分でも構いません。
NO SHIITAKE,NO LIFE BBQシーズニング 名称：ミックススパイス 原材料：バターミルクパウダー（国内製造）（乳成分を含む）、食塩、ガーリックパウダー、醤油粉末（小麦・大豆を含む）、しいたけ粉末（しいたけ（群馬県上野村産））、黒こしょうパウダー／調味料（アミノ酸等）
和だし茶 しいたけ 名称：しいたけ茶 原材料：しいたけ粉末（しいたけ（群馬県上野村産））、食塩、醤油粉末（小麦・大豆を含む）、ほたてエキスパウダー、かつお節エキスパウダー/調味料（アミノ酸等）、環状オリゴ糖
