レモンＧ＋ジンジャー　セット

石垣島の天然素材を使った2種類のジンジャーシロップをセットでお届け。

沖縄県の「ハワイアングロット」がお届けする二種類のジンジャーシロップ。

ソルティレモンジンジャーシロップは、昔から漢方として重宝されてきた石垣島産のしょうが、石垣島産のジューシーなマイヤーレモンとグラニュー糖を煮詰め、仕上げに石垣の塩とミントをアクセントに加えました。マイヤーレモンは島北部に位置するホッカローファームのもので、こちらは都内の高級スーパーにも出荷される貴重なレモンです。
スパイシージンジャーシロップは、コクのある甘みを持つ波照間島産黒糖と石垣島産生姜、そこに島胡椒のピパーツを加えて作ったスパイシーな生姜シロップです。ピパーツは東南アジアをルーツにもつ胡椒で、シナモンや八角、山椒に似たその味わいはサトウキビから作られた黒糖とよく合います。爽やかな辛味とエキゾチックな風味が特徴の、濃厚なシロップです。

ハワイアングロットの紹介動画はこちらから。