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八八

からすざんしょうはちみつ

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本州(中国・四国除く):1,000円(税込)
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容量:100 g 賞味期限:製造月より2年 保存方法:直射日光を避けて常温保存してください 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー329kcal、炭水化物81.9g、タンパク質0.3g、カルシウム4mg、鉄0.2mg

世界でも珍しい、烏山椒の爽やかな香りを閉じ込めたはちみつ

土づくりにはじまり、蜜源となる植物を植え、環境に配慮しながら養蜂を営んでいる八八。自然本来のおいしさをそのままにお届けすることをモットーに、国産はちみつをつくっています。ほかでは取り扱っていない花の種に注目し、古くは和歌や文学で親しまれてきた日本固有種にこだわっています。烏山椒(からすざんしょう)は、東アジア原産の柑橘系の樹木で、真珠のような美しい花を咲かせます。限られた緯度や条件でしか生育せず、日本以外ではほとんど自生していません。夏の生命力を感じさせるインパクトのある味わいは高級感もあり、はちみつ愛好家から人気を集めています。爽やかな香りとスッキリとした味わいをぜひご賞味ください。 

おすすめの召し上がり方

深煎りのコーヒーやカフェオレ、バニラアイスクリーム、レモネード、バナナを使った焼き菓子、ドレッシング、カクテル、肉料理などに向いています。柑橘系の香りはレモンとの相性も良いです。

原材料

名称:からすざんしょうはちみつ 原材料、産地:烏山椒はちみつ(日本)
※1歳未満の乳児には食べさせないでください。

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