大徳醤油
山椒醤油
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兵庫県の「大徳醤油」の自信作。天然醸造の国産丸大豆醤油に、兵庫県養父市特産の朝倉山椒をまるごと加えた、香り豊かな山椒醤油です。朝倉山椒のフルーティで爽やかな香りと、醤油とのバランスは絶妙です。プレーンな醤油とは異なる、食材の味わいを引き出すソースとしてお使いいただけます。
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お肉料理にとりわけよく合います。そのほか、炊き込みご飯の味付けに、焼き野菜のソースとしても、山椒の爽やかな香りが素材の味を引き立ててくれます。
名称:醤油加工品 原材料:醤油、山椒 産地:兵庫県 ※一部に大豆を含む