佐々長醸造
老舗の味つゆ
申し訳ございません、売り切れました
容量：500ml 賞味期限：製造日より365日 保存方法：常温 開栓後要冷蔵 栄養成分表示（100ml当たり）：エネルギー120kcal、タンパク質5.2ｇ、脂質0ｇ、炭水化物24.9ｇ、食塩相当量11.7ｇ
神秘の名水「早池峰霊水」を仕込み水とし、こだわりの素材をたっぷりと使った職人が丁寧に時間をかけて作り上げる極上の味。ご家庭の料理を特別なものにしてくれる逸品です。
岩手県花巻市の佐々長醸造は、明治39年の創業以来受け継がれた技術で、「品質第一」をモットーとし、芳醇な香りと澄んだ色の一番だしのみを使用。たっぷりのかつお節で取ったダシと、長期熟成させた本醸造醤油をブレンド。職人が手間と時間をかけた、こだわりの味が料理の最高の引き立て役になってくれます。化学調味料、アルコール無添加。また、復興庁が主催する食を発掘するコンテスト「世界にも通用する究極のお土産10選」にて496品の応募の中から、大手小売企業のバイヤーらによる一次審査、全国に流通販路を持つプロ10人による最終審査を通過し、10品の中に選定されました。
佐々長醸造の紹介動画はこちらから。
おすすめの召し上がり方
ざるそば、そうめん等の時は4～5倍に、温かいそば、うどんの時は8～10倍に薄めてご使用下さい。その他、天つゆ、煮物、お浸し、茶碗蒸し、卵かけご飯など幅広い料理にお使いいただけます。
原材料
名称：つゆ（希釈用） 原材料：しょうゆ（小麦、大豆）、砂糖、かつお節（厚削り）、食塩、みりん、水 産地：岩手県、北海道、静岡県、兵庫・香川、東京都、岩手県 ※本製品工場では、さばを使った製品を製造しております