はるのさと はちみつ

「ミツバチ、人、自然に優しく」をモットーに。ミツバチが集めた花々の香りと春の花畑が目に浮かぶ、染みわたる優しい甘さです。

八八は、九十九里の中央に位置する大網白里市で非加熱・無添加で花の蜜100パーセントの天然はちみつを作っています。百花蜜は、蜂が集めてくるハーブ、藤の花、桜、菜の花など複数の花の蜜で作られ、風味や色、味が変わる面白さがあります。
口当たりの良い甘さとクセのなさ、フローラルな香りが特徴。ミツバチが生きやすい環境作り、蜜源の草花や木を育て耕作放棄地再生活動など、地球環境に優しいミツロウの販売等にも取り組んでいます。