「食の匠のてまひまストーリー」VOL.4、更新です!

「食の匠のてまひまストーリー」第4回、「井上味噌醤油」をご紹介する記事を掲載しました。徳島県鳴門市で木樽による天然醸造で生味噌を造り続けている井上雅史さんの、ものづくりにかける思いをどうぞ感じてください。

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