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ハワイアングロット

  • てまひまストーリー Vol.3/ハワイアングロット(沖縄県)

    「てまひまオンライン」に並ぶ“おいしいもの”の生産者さんを訪ね、自然と向き合う姿勢や、ものづくりの哲学を訊く「食の匠のてまひまストーリー」。第3回目は、沖縄県石垣市でジンジャーシロップの製造・販売を行う「ハワイアングロット」の思いをお伝えします。